المقادير:
كاس دقيق
كاس وربع سميد
ملعقه صغيره باكنج باودر
ملعقه صغيره خميره فوريه
علبه قشطه
1 اصبع زبده (100 غرام) مذوبه على النار

الحشوهـ:
تفاح مطبوخ مع قرفه وسكر
تقريبا 2 تفاحه + 3 ملاعق سكر بني+ ملعقه قرفه
تطبخ على النار حتى يتبخر ماؤهـ..

او تمر معجون مع جوز..

الطريقه:

اعجني المقادير الجافه واضيفي لها القشطه والزبدهـ..

اتركيها تقريبا ربع ساعه ترتاح..واقطعي العجينه الى كرتين وافردي كل كره

قطعيها بكاس



قطعي كل دائره بالقطاعه مثل الصوره قصي خطين متوازيين بحيث انك ماتوصلين لمنتصف الدائرهـ..



ضعي الحشوه في المنتصف





لفي طرفي العجينه اللي في النص اول شي الطرف اليمين





وبعدين لفي الطرف الخارجي وسكريه




واخر شي الطرف الخارجي الاخير يطلع شكلها مثل الورده
وحاولي انك تضغطين من تحت وتفتحينها شوي من فوق عشان يطلع شكلها مضبوط




رصيها كلها بالصينيه واخبزيها وترا ماتاخذ وقت تقريبا ربع ساعه



اذا طلعت سقيها بشيره بس شوي وحاولي تصفينها من الشيره الزايده
عشان ماتصير رطبه




منقول...

وبالعافيه.

غزلـ

شكرآ لكـ ع الوصفه الشهيه

يعطيكـ العآفيه

ودمـ بآلف خير ـت

تسلمين على هالوصفة الرائعة

اختي الكريمة

[align=center]
غزل

بلاشكـ
بــــــــــــــــاقهـ
اقف لكـ من خلالها
شاكر الاحـــــــــــــــــــــــرف وضاحـ
لاعدمناكـ

[/align]