| | |
| | ||
 |  |  |
 |
 |  |
| |||||||
| فن الطبخ - المأكولات - المطبخ - أطباق - غذاء لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية , |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-09-2006
 | |||
| |||
 » تشيز كيك Cheese Cake ( أطيب من الجاهز الذي بالسوق ) [align=center]  المقادير: المقادير لصنع قالبين قطر كل واحد 25 سم تقريباً .و يفضل استخدام القالب الذي يفتح من الجوانب أو بايركس كبير . الطبقة الاولى (طبقة البسكوت ) : 2 باكيت دايجستيف Digestive 200 زبدة الطبقة الثانية : 18 حبة جبنة كيري kiri 1 علبة قشطة . 2 مغلف كريما بودرة ( دريم وب ) 1 علبة حليب مكثف ( غير محلى ) ممكن الاستعاضة عنه بـ 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة + كاسة ماء 1 باكيت جيلو ليمون ( يذاب في نصف كاس ماء مغلي + نصف كاس ماء عادي ) 4 ملاعق جيلاتين بودرة ( يذاب في قليل من الماء المغلي ) الطبقة الثالثة : علبة بلو بيري Blue Berry الطريقة: يكسر البسكوت حتى يصبح ناعما كالطحين . و ذلك باليد أو بـ المكسر mixer حسب نوع البسكوت . ثم يعجن بالزبدة المذابة ، و يضغط جيدا براحة اليد في القالب حتى تتماسك . في وعاء كبير : نخفق ( بخفاقة الكهرباء ) كل مقادير الطبقة الثانية . نصب المزيج فوق البسكوت و نتركه على الاقل 8 ساعات ليجمد في البراد . و بعدها ندهن السطح ب الـ بلو بيري . و صحتين و عافية . [/align]  |
|
02-09-2006
| [2] |
| •●مــــون ملكي●• 
|  [align=center] |
| |
|
02-09-2006
| [3] |
| || كبار الشخصيات ||
| تسلمين يالغلااا |
| |
|
02-09-2006
| [4] |
| موقوف
| دمعة حزن |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أن, أطيب, الذي, الجاهز, cake, cheese, بالسوق, تشيز, كيك |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
العرض العادي
