المقادير:كوسة-جزر-كرنب-فلفل رومي اخضر- ملون-صلصة الصويا المعتدله-بهارات السمك-بصل مقطع شرائح--مايونيز-جمبري-أو دجاج مسلوق منزوع منه اللحم-أرز ابيض مسلوق بحباته)
الطريقة:
1-ينظف الجمبري جيداِّ ويغسل\إذا كان دجاج تنظف جيدا وتسلق ثم ينزع منها اللحم-
2-قطع جميع الخضروات شرائح طويلة ورفيعة.يقطع البصل .
3-يشوح البصل ثم أضع بزارات السمك واجعليها كثيرة .
4-أضع الجمبري\الدجاج ويقلب جيدا ثم أضع جميع الخضروات واقلب.ضعي الملح.
5-أضع المايونيز والصويا حتى يميل الخليط الى اللون البني الفاتح(عدم وضع الماء نهائيا)
6-واقلب جيدا حتى يتشوح الجميع .
7-أضع الخليط فوق الارز واقلب جيدا بطريقه سريعه وخفيفه.
8-أضعه على نار هادئه 10 دقائق.
أعرف كلامي ركيك شوي أول مره اكتب طبخه على النت بس ترانى فنانه سوي هالأكله والكل بيسألك وش هي الطريقه مع حبي.

شيهانة البر الطبق رووعه

وأكيد على يدك أرووع

تسلمين حبيبتي على الطريقه

وماننحرم من مواضيعك الرائعه

تسلمين يالغلاا

على هالوصفة الرائعة

وربي يعطيك العافية ياارب

يعطيك ربي العاافية
وتسلمين