| | |
| | ||
 |  |  |
 |
 |  |
| |||||||
| فن الطبخ - المأكولات - المطبخ - أطباق - غذاء لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية , |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13-10-2009
 | |||
| |||
 كيكة الجالكسي مرحباااا شلونكم شخباركم اناشا الله بخير ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ اولا : المقاادير - قشطه الخفق .. او قشطه قيمر الذهبيه .. - مربى التوت .. - جلكسي .. - مااربل كيك .. - دريم ويب .. - جبنه كيري .. - كريم كرااميل .. ثاانيا : الكريمه .. نقوم بخلط المقاادير الساابقه في الخفاااقه حتى تتجاانس .. وتكون متماااسكه ..  :: :: :: ثالثاا : تذويب الجلكسي .. نضع قطع الجلكسي في انااء عميق فوق قدر به مااء .. ( طريقه حمام مائي ) >> امي تقول جذي اسمه .. ونضعه على الناار حتى يذووب الجلكسي   بعد ذوبااان الجلكسي نقوم بخلطه بالخفااقه مع الحشوة او الكريمه اللي سوينااهاا الى ان تتجاانس مع بعضهاا .. راابعاا : طريقه اعدااد الكيكه .. - نقوم بتقطيع المااربل كيك قطع متسااويه وتوزيعهاا ورصهاا جيداا في باايركس .. - نقوم بدهن وجه الكيك بمربى التوت :: :: :: ملاحظه : في نااس ماتحب الكيكه تكون حااليه كثير .. ف هناا نضع المربى حسب الرغبه لانهاا تتحكم بحلااوة الكيكه ^.^ ..  نكرر العمليه الساابقه ونضع طبقه اخرى من المااربل كيك وبعده مربى التوت .. - اخيراا نضع مزيج الكريمه والجلكسي على الطبقه الاخيره من الكيك  خامسه : التزيين .. نأخذ قطع الجلكسي ونقوم ببشرهاا قطع صغيره جدااا .. لكي نضعهاا على الكيكه ويكون شكلهاا لززييز  وتقدم ....  صحه وعافيه ساامحووني اذا الصور حجمهاا كبير .. ماقدرت اصغرهم -_-" .. موفقين .. ^.^   |
|
13-10-2009
| [2] |
| •● مـــون متميــز ●• 
|  رد: كيكة الجالكسي
|
| |
|
13-10-2009
| [3] |
| •● مــــون هـــام ●•
| رد: كيكة الجالكسي يسلمووووووووووووو يالغلا انا عيد ميلادي قرب ب 3 / 11 وراح اعمل الكيكة هاي ادعيلي انشالله يارب تظبط جد شكراااا كتييييير |
| |
|
15-10-2009
| [4] |
| •●مــــون ملكي●•
| رد: كيكة الجالكسي يمي يمي أنا اليوم عيد ميلادي وراح أعملها وكل سنه وانتي طيبه سجونه مقدما تحياتي إلك أسيل |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجالكسي, كيكة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
العرض العادي
