المقآدير

-دجاجة تزن 1000 جرام(مهم تكون كبيرة) مقطعة 4 قطع بدون الجلد .

-ثلاث ملاعق ونصف نشاء

-ثلاث ملاعق ونصف دقيق .

-ثلاث ملاعق ونصف صلصة الصويا .

-بيضتين .

-قليل من الخل .

-ملعقة صغيرة ملح .


الطريقة :

-تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط تترك لمدة ساعة .

-يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية ويغطى .

-يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى .

-.يستغرق القلي45 دقيقة أو أقل يقدم مع البطاطس المقلية



فائق احترامي وتقديري

زهـــــرة تسلم حبيبتي

على الوصفه

زهــــــــــــــــرة

تسلمين غاليتي

على الوصفه الرااائعه

يعطيك العافيه

دمت بود؛؛

زهرة

تسلمين يالغلااا

على هالوصفة الرائعة

وربي يعطيك العافية ياارب