مسا الورد
المقادير يا صاحبات الذوق الرفيع :
صحن كبير صدور دجاج بدون جلد .
كاري 4 ملاعق كبيرة كاري .
2 علبة لبن زبادي كبير
3 بصلات مقطعة جوانح
بهار { فلفل ابيض / كركم / ملح }
ملعقة صغيرة سمن
كاجو
زنجبيل طازج قطعة متوسطة
الطريقة
اغسلي صدور الدجاج جيدا و تبليها بملعقتين كبيرة كاري و رصيها في صينية بايركس
اقلي البصل المقطع جوانح في الزيت الى أن يصبح ذهبي مائل للبني
في الخلاط :
ضعي اللبن الزبادي مع البصل المقلي مع فلفل ابيض و الكاري و الكركم و الملح و الكاجو اخلطيه جيدا
في القدر :
ضعي ملعقة سمن و كشني الزنجبيل بعد أن تقطعيه شرائح و ضعي الخليط الذي مزجتيه في الخلاط حتى يسخن
ضعيه في الصينية فوق الدجاج و اطبخيه في الفرن 45 دقيقة
لما يخرج زيني الوجه بقليل من البصل المقلي و الكاجو و الكزبرة المفرومة
على فكرة بالمرة يستاهل فمكم بالعافية

زهـــــــــرة

تسلمين غاليتي

ويعطيك العافيه على الوصفه

دمت بود؛؛

زهـ البنفسج ـرة

تسلمين يالغلااا

على هالوصفة الرائعة

وربي يعطيك العافية ياارب

يسلمووووووووو سر الاحزان على التواصل
الله يعطيكِ العافية