| | |
| | ||
 |  |  |
 |
 |  |
| |||||||
| فن الطبخ - المأكولات - المطبخ - أطباق - غذاء لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية , |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
25-04-2008
 | |||
| |||
 .... ادخلوا .... واعرفوا .... هذى الأكلة .... وش اسمها....  المقادير: ـ 4 حبات : متوسطة ـ ربع ملعقة ملح وملعقة طحين ـ ملعقة كمون ـ ملعقة كزبرة خضراء مفرومة مقادير الصلصة: ـ 3 حبات بصل متوسطة ـ 3 ملاعق زيت ـ 10 حبات كاجو ـ كوب حليب سائل ـ 3 ملاعق كريمة ـ ملعقة فلفل احمر ـ ملعقة كمون مطحون ـ نصف ملعقة ملح وزعفران. ولا تنسواااااااااااا البقسومات أو المقرمشات طريقة التحضير: 1 ـ اسلقي : واهرسيها بالملح والكزبرة والكمون والطحين. كوريها وضيفى وقلبيها فى المقرمشات واقليها في زيت عميق 2 ـ لتحضير الصلصة افرمي البصل مع الكاجو بقليل من الماء في خلاط العصير. حمري خليط البصل والكاجو في قدر بقليل من الزيت 3 ـ اضيفي بعد ذلك الحليب والكريمة والزعفران والفلفل الاحمر، والملح والكمون. واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس 4 ـ ضعي كرات :المقلية في طبق وصبي عليها الصلصة قبل تقديمها للضيوف  وبعد ما تعرفوها وبالهنا أخواتى وحبايبى  |
|
25-04-2008
| [2] |
| •● مــون رايق ●• 
|  رد : .... ادخلوا .... واعرفوا .... هذى الأكلة .... وش اسمها.... يسلموو على الوصفه دي |
| |
|
26-04-2008
| [3] |
| •● مـــون ذهبي ●•
| رد : .... ادخلوا .... واعرفوا .... هذى الأكلة .... وش اسمها.... بس أنت ما عرفت وش اسم هذى الاكلة امبراطوار |
| |
|
26-04-2008
| [4] |
| •●مـــون ماسي●•
| رد : .... ادخلوا .... واعرفوا .... هذى الأكلة .... وش اسمها.... تسلمى حببتى علة ها الاكلة اسمها اية حببتى |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأكلة, ادخلوا, اسمها, هذى, واعرفوا, وش |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
العرض العادي
