بسم الله الرحمن الرحيم


,, كفتة الدجاج بالجزر ,,

هالطبخه عجبتني مرررررة ...
اولا لانها سهلة وثانيا لذيذة وأني متأكدة انها بتعجبكم


اليكم المقادير

نصف دجاجة مسلوقة ومفرومة
بصلة واحدة مفرومة ناعما
2 جزر مسلوق ومطحون
3 ملاعق كبيرة كسبرة مفرومة ناعما
2 بيضة
بهارات مشكلة


طريقة العمل

1 يخلط كل من لحم الدجاج والبصل والجزر والكسبرة ثم يطحن بالماكينة.
2 يوضع عليه البهارات والملح والبيض وتعجن جيدا .
3 تشكل على هيئة اصابع ثم تقلى بالزيت .

وبالهناء والشفاء ..

تحياتي
نبع الحنان

تسلمين أختي نبع الحنااان

على الطريقه الرووعه

ماقصرتي والله

تسلمين يا قمرررناا

على هالوصفات المذهله

الله يسلمج اختي اميرة الدلع...

مشكوره على المرور والرد....

تحياتي...
نبع الحنان